TORTA PASQUALINA

TORTA PASQUALINA

Torta pasqualina Per 6 persone Preparazione: 90 min Cottura: 40 - 45 min Difficoltà: media Ingredienti Per la pasta 250 g di farina manitoba 2 cucchiai di olio e.v.o. acqua sale Per il ripieno 2 mazzi di bietole 500 g di PRESCINSÊUA fresca VIRTUS 4 tuorli d’uovo...
TORTA ROSALINA TREVIGIANA

TORTA ROSALINA TREVIGIANA

Torta rosalina trevigiana Per 6 persone Preparazione: 60 min Cottura: 45 min Difficoltà: media Ingredienti Per la pasta 300 g di farina 00 2 cucchiai di olio acqua sale Per il ripieno 4 patate lesse 1 noce di burro 1 tuorlo d’uovo latte 500 g di radicchio 2...
Torta di riso genovese

Torta di riso genovese

Torta di riso genovese Per 6/8 persone Preparazione: 30 min Cottura: 15 + 30 min Difficoltà: media Ingredienti 250 g di farina manitoba 180 g di riso  700 g di latte 60 g di Parmigiano Reggiano 300 g di PRESCINSÊUA fresca VIRTUS 1 uovo olio e.v.o sale q.b. acqua Fate...
QUICHE SALMONE E ZUCCHINE

QUICHE SALMONE E ZUCCHINE

Quiche salmone e zucchini Per 4 persone Preparazione: 60 min Cottura: 8 min Difficoltà: media Ingredienti 300 g di farina manitoba 140 ml acqua 20 ml di olio e.v.o. 600 g di stracchino a pasta non troppo molle 6 cucchiai di PRESCINSÊUA fresca VIRTUS sale q.b. In una...
FOCACCIA AL FORMAGGIO

FOCACCIA AL FORMAGGIO

Focaccia al formaggio Per 4 persone Preparazione: 60 min Cottura: 8 min Difficoltà: media Ingredienti 300 g di farina manitoba 140 ml acqua 20 ml di olio e.v.o. 600 g di stracchino a pasta non troppo molle 6 cucchiai di PRESCINSÊUA fresca VIRTUS sale q.b. In una...
TORTA DI CARCIOFI

TORTA DI CARCIOFI

Torta di carciofi Per 6 persone Preparazione: 90 min Cottura: 15 + 45 min Difficoltà: media Ingredienti 250 g di farina 8 carciofi 1 cipolla 80 g di Parmigiano Reggiano 400 g di PRESCINSÊUA fresca VIRTUS 100 ml di Olio Extravergine di Oliva 7 uova qualche rametto di...